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GUIDA BIBENDA 2018 – RISTORANTE DELL’ANNO

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GUIDA BIBENDA 2018 – RISTORANTE DELL’ANNO

Premio Bibenda

 

Coperti: 30 | Etichette: 450 | Sommelier: sì | Fascia di prezzo: entro 60 €

A pochi minuti dal centro, immerso nel verde dei vigneti, sorge un’esclusiva e affascinante struttura di ospitalità, ideale per una pausa rilassante all’insegna del massimo comfort, del benessere psicofisico e della tranquillità. A dirigere la cucina il giovane Paolo Meneguz, chef di talento e capacità, in grado di elaborare piatti moderni e creativi basandosi su ingredienti di grande qualità, tecnica intelligente e massimo rispetto per i sapori, netti e puliti. L’ambiente è molto bello e raffinato; d’estate si può stare all’aperto. Menzione particolare al servizio, “orchestrato” da Isabel Oberlin, sorridente, affabile e professionale.

Chiusura: martedì a pranzo e lunedì
Ferie: variabili

 

Cuoco:
Paolo Meneguz
Regione:
PIEMONTE

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